欲張りラーメン三昧　　800円

〈食材〉

北海道産小麦麺　とんこつ、味噌、カレー粉など

びえい豚のチャーシュー　南富良野産カボチャ、ピーマン、なす、パプリカ、長ネギなど

南富良野産エゾシカ肉を使った特製エゾシカボール　特製チゲ、特製タルタルソース　くまささ茶

〈特徴〉

遊び心を忘れない男前シェフの手にかかれば、ラーメンもこんなメニューになりました。

まずはそのままで、とんこつベースの味噌カレー味スープをお楽しみください。

次はお好みで３種類の薬味を入れて、味の変化をお楽しみください。

特製エゾシカボールを入れるとエゾシカの旨みがスープに広がり、味に深みが増します。

特製チゲを入れるとピリ辛ラーメンに、特製タルタルソースを入れるとまろやかな味に変わります。

ぜひ色々試して自分好みの「オンリーワンラーメン」を見つけてください。